1.5K
Naj bo valentinovo v znamenju preživljanja skupnih trenutkov, praznovanja ljubezni in majhnih pozornosti, ki polepšajo življenje. Specite okusne piškote in tudi to bo dovolj, da pocrkljate sebe in svoje drage.
Sestavine
- 3 rumenjaki
- 250 g moke
- 70 g sladkorja
- sveže naribana lupinica limone in pomaranče
- 130 g hladnega masla
- po potrebi 2 do 3 žlice hladne vode
- marmelada (jaz sem uporabila malinovo)
- sladkor v prahu (za posip po želji)
Navodila
- Zamesite testo iz vseh sestavin (rumenjaki, moke, sladkorja, naribane lupinice, masla) in ga postavite v hladilnik za 30 minut.
- Pečico segrejte na 165 stopinj (jaz pečem te piškote na 165 stopinj 12 minut - koliko jih boste pekli vi, je malo tudi odvisno od same pečice).
- Testo razvaljajte in ga razrežite na približno 0,5 cm široke trakove. Trakove prepletite in ko končate iz prepletenega testa izrežite srčke.
- Naredite toliko število srčkov iz prepletenega testa kot iz ravnega testa.
- Specite srčke (cca 12 minut).
- Ko se srčki ohladijo, namažite ravne piškote z marmelado in na marmelado položite srčke iz prepletenega testa.
- Uživajte ob kavici ali kakavu.
Sam postopek izdelave si lahko pogledate tudi v videu (reelu) na Instagramu – KLIK KLIK.
Preberi si tudi – Top 12 zabavnih in romantičnih iger za pare.
