Vem, za panna cotto je že milijon receptov. Ampak tale je malo posebna, s pridihom Grčije.
Sploh pa primerna za zaposlene mamice oziroma žene, ki želijo pripraviti nekaj na hitro in zdravega svojemu Valentinčku za Valentinovo – wuhuuu – evo recept za Lchf Valentinovo Panna cotto.
Panna cotta je italijanska sladica, poznamo ogromno različic, vendar so vedno bistvene sestavine sladka smetana, sladkor, želatina in ponavadi vanilija. In iz samo teh nekaj sestavin dobimo sladico božanskega okusa. Ponavadi postrežemo še z različnimi sirupi ali pokuhanim sadjem. Kar jo naredi še bolj perfektno.
Sama pa sem tej izjemni sladici dodala še mascarpone in kakavovo maslo, kar ji doda res ekstra okus.
Eritritol pa lahko kupite v spletni trgovini Pajs brez obresti.
Poskusite, ne bo vam žal!!



Sestavine
Navodila