Pumpkin Seed Cake Roll / Rolada iz bučnih semen LCHF

by Nataša

Že nekaj časa sem želela narediti rolado iz bučnih semen. Poizkusila sem jo pri sosedi, vendar ne LCHF, navadno. Ooooo …. bila je okusna…

Pumpkin Seed Cake Roll / Rolada iz bučnih semen LCHF

Natisni
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Sestavine

  • 6 jajc
  • 6 žlic sladila (eritritol ali stevia)
  • 100 g mletih bučnih semen (jaz kupim navadne in jih zmelem v kavnem mlinčku)

Navodila

Rumenjake in beljake ločite. Beljake s tremi žlicami sladila stepete v trd sneg. Rumenjake s prav tako tremi žlicami sladila zmiksate. Mešanico rumenjakov in sladila vlijete na trd sneg in previdno zmešate, dodate še mleta bučna semena. Pečete na največjem pekaču, ki ste ga obložili s peki papirjem. Peki papir kar izdatno namažite z maslom.

Pečete približno 15-20 minut na 160 stopinjah. Pustite, da se testo malo ohladi in ga zrolate v rolado. Čisto ohlajenega namažete s kislo smetano.

Zraven se super podajo maline... ali drugo jagodičevje, odvisno od okusa. Za piko na i pa si lahko stisnete še eno kupico sladke smetane zraven. Pa dober tek ...

Preberi tudi

Never2Late4u
Pregled zasebnosti

Ta spletna stran uporablja piškotke, da vam lahko zagotovimo najboljšo uporabniško izkušnjo.

Piškotki so majhne besedilne datoteke, ki jih večina spletnih mest shrani v naprave, s katerimi uporabniki dostopajo do medmrežja, da bi lahko prepoznavala posamezne naprave, ki so jih uporabniki uporabili pri dostopu. Njihovo shranjevanje je pod popolnim nadzorom brskalnika, ki ga uporablja uporabnik – ta lahko shranjevanje piškotkov po želji omeji ali onemogoči.