Božanski malinovi mafini z belo čokolado

by Nataša
Božanski malinovi mafini z belo čokolado

Mafini so res sladica, ki jo lahko naredimo tudi mame, ki smo polno zaposlene. Ker so enostavni in hitro pečeni. Seveda, če jih nimamo namena okrasiti. Ampak zagotavljam vam, da tile božanski malinovi mafini z belo čokolado res ne rabijo nobenih dodatkov. Sami po sebi so res božanski.

Uporabite lahko sveže ali pa tudi zmrznjene maline. Tako,da je to lahko sladica za vse letne čase.

Božanski malinovi mafini z belo čokolado

Božanski malinovi mafini z belo čokolado

Božanski malinovi mafini z belo čokolado

Božanski malinovi mafini z belo čokolado

Natisni
Za: 12 mafinov
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Sestavine

  • 300 g moke
  • pol vrečke pecilnega praška
  • 150 g navadnega sladkorja
  • 1 veliko jajce
  • 1 vrečka vanili sladkorja
  • 250 ml mleka
  • 50 g stopljenega masla
  • 150 g malin (svežih ali zmrznjenih)
  • 100 g sesekljane bele čokolade

Navodila

  1. Najprej pripravimo modelček za mafine, obložimo ga s papirčki za mafine.
  2. Prižgemo pečico na 170 stopinj (seveda je malo odvisno od pečice).
  3. V mikrovalovni stopimo maslo, da je tekoče ter ga ohladimo.
  4. Moko presejemo v posodo, dodamo pecilni prašek, sladkor in vanili sladkor.
  5. V drugi posodi stepemo jajce ter mu dodamo mleko in stopljeno maslo.
  6. Združimo suhe in mokre sestavine, dobro premešamo, da je masa brez grudic.
  7. Dodamo nasekljano čokolado in maline ter previdno vmešamo v maso.
  8. Napolnimo pripravljen in obložen s papirčki pekač za mafine.
  9. Pečemo cca 20 minut.

Preberi tudi