Ker sem trenutno še v fazi usklajevanja ponudbe in povpraševanja mleka za mojo Jagodo, sem se odločila, da k proizvajanju mleka tudi sama malo pripomorem. Čeprav mi količinsko mleka ni manjkalo ne prvič in ne drugič (dojila sem pa le drugič, ampak to temo bom obdelala enkrat naslednjič) in tudi sedaj nisem niti malo dvomila v to, da ne bi imela mleka.
Ampak zakaj si ne bi pomagala, če si lahko? Ter se hkrati tudi malo pocrkljala s sladkarijami, ki mi v tem, pomanjkanja spanja, obdobju še kako pašejo.
Sestavine, ki pripomorejo k proizvajaju mleka so laneno seme, pivski kvas, ovseni kosmiči, kokosovo olje,… Vse te sestavine sem vključila v mojo doma narejeno granolo.
Te sestavine so bogate s hranilnimi snovmi, z njimi povečamo vnos B vitamina, železa in drugih mineralov, zdravih maščob in probiotikov, ki so koristne za mamice po porodu in za doječe mame.
Seveda pa ne bodo škodile tudi očkom ali otrokom. In ne, nihče od teh ne bo začel proizvajati mleka ;).
Seveda lahko tudi to granolo malo spremenite in namesto navadne ali pirine moke uporabite npr. orehovo moko ter namesto rjavega sladkorja uporabite eritritol. V kolikor pazite na vnos ogljikovih hidratov in ne uporabljate sladkorja.
Lahko si pa naredite LCHF granolo, ki jo najdete na tej povezavi.
Sestavine
Navodila