Never 2 late 4 u
  • Jaz
    • Jaz

      Zakaj je igra pomembna za razvoj otroka?

      December 11, 2019

      Jaz

      Doma narejena dišeča božična darila nekoliko drugače…

      December 7, 2019

      Jaz

      Božično fotkanje z Urško – Prav posebno

      December 3, 2019

      Jaz

      Zakaj bi si z veseljem prisolila zaušnico?

      November 25, 2019

      Jaz

      Ko se počutiš sama, mama

      November 20, 2019

  • Fit mami
    • All LCHF Vadba in počutje
      LCHF

      LCHF KUKIJI

      June 21, 2019

      Fit mami

      Palačinke iz zelene bananine moke – paleo

      March 30, 2019

      LCHF

      Lchf Valentinova panna cotta

      February 5, 2019

      LCHF

      Arašidovo čokoladni pralineji (lchf)

      June 28, 2018

      LCHF

      LCHF KUKIJI

      June 21, 2019

      LCHF

      Lchf Valentinova panna cotta

      February 5, 2019

      LCHF

      Arašidovo čokoladni pralineji (lchf)

      June 28, 2018

      LCHF

      Večerna poslastica – LCHF ocvrti bezgovi cvetovi

      June 1, 2018

      Vadba in počutje

      Mama z malo večjo zadnjico

      February 14, 2018

  • Ustvarjanja
    • All Navdihuje me Ustvarjam
      Ustvarjam

      Vosek za razcepljene konice las – DIY

      May 8, 2019

      Ustvarjanja

      Nora buča za Noč čarovnic

      October 5, 2018

      Ustvarjam

      Mazilo iz materine dušice

      July 8, 2018

      Navdihuje me

      Slamnikarstvo Ana Cajhen

      June 4, 2018

      Navdihuje me

      Slamnikarstvo Ana Cajhen

      June 4, 2018

      Navdihuje me

      Tole pa je res najlepše Valentino darilo,…

      February 13, 2018

      Navdihuje me

      Trgovina Židana marela v Kranjski Gori

      February 2, 2018

      Navdihuje me

      Glorianna Crochet – Kvačkanje

      January 24, 2018

      Ustvarjam

      Vosek za razcepljene konice las – DIY

      May 8, 2019

      Ustvarjam

      Mazilo iz materine dušice

      July 8, 2018

      Ustvarjam

      Najlepša velikonočna jajčka

      March 26, 2018

      Ustvarjam

      Glorianna Crochet – Kvačkanje

      January 24, 2018

  • Gostujoča tipkovnica
    • Gostujoča tipkovnica

      Izguba sina – zgodba mamice Natalije

      October 14, 2018

      Gostujoča tipkovnica

      Žalostna zgodba mamice Lana, ki je umrl…

      October 14, 2018

      Gostujoča tipkovnica

      Čudoviti smisli življenja – tudi brez otrok

      March 5, 2018

      Gostujoča tipkovnica

      BOŽIČ NI ZA VSAKOGAR SREČEN PRAZNIK

      December 24, 2017

  • Moja zgodba in kontakt

Never 2 late 4 u

  • Jaz
    • Jaz

      Zakaj je igra pomembna za razvoj otroka?

      December 11, 2019

      Jaz

      Doma narejena dišeča božična darila nekoliko drugače…

      December 7, 2019

      Jaz

      Božično fotkanje z Urško – Prav posebno

      December 3, 2019

      Jaz

      Zakaj bi si z veseljem prisolila zaušnico?

      November 25, 2019

      Jaz

      Ko se počutiš sama, mama

      November 20, 2019

  • Fit mami
    • All LCHF Vadba in počutje
      LCHF

      LCHF KUKIJI

      June 21, 2019

      Fit mami

      Palačinke iz zelene bananine moke – paleo

      March 30, 2019

      LCHF

      Lchf Valentinova panna cotta

      February 5, 2019

      LCHF

      Arašidovo čokoladni pralineji (lchf)

      June 28, 2018

      LCHF

      LCHF KUKIJI

      June 21, 2019

      LCHF

      Lchf Valentinova panna cotta

      February 5, 2019

      LCHF

      Arašidovo čokoladni pralineji (lchf)

      June 28, 2018

      LCHF

      Večerna poslastica – LCHF ocvrti bezgovi cvetovi

      June 1, 2018

      Vadba in počutje

      Mama z malo večjo zadnjico

      February 14, 2018

  • Ustvarjanja
    • All Navdihuje me Ustvarjam
      Ustvarjam

      Vosek za razcepljene konice las – DIY

      May 8, 2019

      Ustvarjanja

      Nora buča za Noč čarovnic

      October 5, 2018

      Ustvarjam

      Mazilo iz materine dušice

      July 8, 2018

      Navdihuje me

      Slamnikarstvo Ana Cajhen

      June 4, 2018

      Navdihuje me

      Slamnikarstvo Ana Cajhen

      June 4, 2018

      Navdihuje me

      Tole pa je res najlepše Valentino darilo,…

      February 13, 2018

      Navdihuje me

      Trgovina Židana marela v Kranjski Gori

      February 2, 2018

      Navdihuje me

      Glorianna Crochet – Kvačkanje

      January 24, 2018

      Ustvarjam

      Vosek za razcepljene konice las – DIY

      May 8, 2019

      Ustvarjam

      Mazilo iz materine dušice

      July 8, 2018

      Ustvarjam

      Najlepša velikonočna jajčka

      March 26, 2018

      Ustvarjam

      Glorianna Crochet – Kvačkanje

      January 24, 2018

  • Gostujoča tipkovnica
    • Gostujoča tipkovnica

      Izguba sina – zgodba mamice Natalije

      October 14, 2018

      Gostujoča tipkovnica

      Žalostna zgodba mamice Lana, ki je umrl…

      October 14, 2018

      Gostujoča tipkovnica

      Čudoviti smisli življenja – tudi brez otrok

      March 5, 2018

      Gostujoča tipkovnica

      BOŽIČ NI ZA VSAKOGAR SREČEN PRAZNIK

      December 24, 2017

  • Moja zgodba in kontakt
Tag

praline

LCHF sladko slani pralini

Ubijalsko dobri LCHF sladko slani pralini

Ker je življenje z dvema mulcema in enim psom precej aktivno in ni veliko časa čez teden, imam najraje sladice, ki so res hitro pripravljene. Ta je ena izmed njih.

In ker sem zadnje čase nora na slane arašide (še tiste slane, ki jih kupim, dodatno solim), sem se mogla nujno spomniti nekaj v tem stilu oziroma okusu.

Continue Reading
Ubijalsko dobri LCHF sladko slani pralini was last modified: April 1st, 2018 by Nataša
April 1, 2018 0 comment
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
LCHF praline za Valentinovo

Valentinove LCHF jagodne praline

Ker se ravno bliža Valentinovo in ker rada delam praline, sicer predvsem za sina, sem morala preizkusiti še en recept za LCHF praline. Da bo moj mož zadovóljen. In zadovoljên.

In začuda se ta trenutek dobi res okusne jagode v trgovini, tako da sploh nisem premišljevala katerega okusa bodo.

Temno čokolado in eritritol najdete v trgovini Pajs brez obresti.

 

Valentinove LCHF praline

Natisni
Za: 2 Čas priprave: 4h

Sestavine

  • 50 g temne čokolade
  • košarico jagod
  • 2 žlički eritritola
  • 1 želatino mix
  • 60 g sira mascarpone

Navodila

PRIPRAVA:

1. Najprej stopite temno čokoado nad soparo. Pazite, da temperatura segrete oziroma stopljene čokolade ne presega 50 stopinj (to velja za temno čokolado, za svetlo ali belo čokolado velja, da temperatura ne sme priti čez 45 stopinj). Neprestano mešajte.

2. Ko je čokolada stopljena, jo je potrebno ohladiti na 26 stopinj. To lahko storite z mešanjem ali pa dodajanjem koščkov čokolade. Vendar pazite, da jo neprestano mešate, da se res vsa čokolada stopi. Čokolado nato ponovno segrejte na 32 stopinj (kar velja za temno čokolado). Če delate s svetlo čokolado (kar ne velja za LCHF), jo segrejete na 29-31 stopinj. Če pa delate z belo čokolado, pa jo ne smete segreti več kot na 29 stopinj.

Zgoraj opisani postopek se imenuje temperiranje čokolade. Če ne upoštevamo pravilnih postopkov pri temperiranju čokolade, lahko pride do izdelka, ki se lomi, izgleda sivkast oz ima bele lise in končni izdelek je lahko brez sijaja.

3. Čokolado, ohlajeno na primerno temperaturo zlijemo v modelčke. Pazimo, da so modelčki vsi zapolnjeni s čokolado, malo potolčemo po površini, da se znebimo zračnih mehurčkov in modelček obrnemo, da ven steče vsa odvečna čokolada. Stene modelčkov morajo biti lepo oblite s čokolado. Ko čokolada preneha teči iz modelčkov ven, ga obrnemo nazaj in z nožem odstarnimo vso odvečno čokolado zgoraj. Na način, da ostane čokolada res samo na stenah in dnu modelčka. Na pladenj damo peki papir in zvrnemo modelček na peki papir. Tako zvrnjenega postavimo v hladilnik ali skrinjo za 1 uro.

4. Vzamemo iz hladilnika in modelček obrnemo v pravo stran ter odstranimo peki papir.

5. Naredimo prvo polnilo: Vzamemo 6-7 jagod (odvisno od velikosti) in jih pokuhamo v vodi (cca 75 ml vode). Dodamo žličko eritritola. Pokuhane jagode zmiksamo s paličnim mešalnikom. Ko je zmes ohlajena oziroma mlačna, dodamo 1 ali 2 žlički želatine mix in vse dobro premešamo.  Grudic ne sme biti. S tem polnilom napolnimo modelčke do 1/3. Damo v hladilnik ali skrinjo za 1 uro.

6. Naredimo drugo polnilo: Mascarpone zmešamo z zmiksanimi jagodami (odvisno kako močan okus želite, toliko jagod zmiksate – 5 ali 6 jagod) in žličko eritritola. Dodamo 1 ali 2 žlički želatine fix. Spet pazimo, da ni grudic. S tem polnilom napolnimo modelčke do zgornjega roba. Ponovno postavimo v hladilnik za 30 minut do 1 ure.

7. Vzamemo iz hladilnika ali skrinje. Previdno jih vzamemo iz modelčkov.

Hranimo jih na hladnem.

 

Valentinove LCHF jagodne praline was last modified: February 7th, 2018 by Nataša

 

Valentinove LCHF jagodne praline was last modified: February 7th, 2018 by Nataša
February 7, 2018 0 comment
0 Facebook Twitter Google + Pinterest

Objavljeno

  • Zakaj je igra pomembna za razvoj otroka?
  • Doma narejena dišeča božična darila nekoliko drugače – razpršilo za dom in božični piling
  • Božično fotkanje z Urško – Prav posebno
  • Najboljša domača vroča čokolada
  • Zakaj bi si z veseljem prisolila zaušnico?

Kategorije

  • Fit mami
  • Gostujoča tipkovnica
  • Jaz
  • LCHF
  • Ljudje in dogodki
  • Navdihuje me
  • Recepti
  • Sladice
  • Ustvarjam
  • Ustvarjanja
  • Vadba in počutje

Išči

Arhiv

  • December 2019
  • November 2019
  • October 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • June 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • November 2016
  • October 2016

@2017 - Never2Late4U


Back To Top